昨晚19点30分的CCTV-2套“厨王争霸大赛”节目中，来自北京金鼎轩酒楼的徒弟们与法国米其林星级大厨代表睁开了一场中法厨艺拼。代表中方的金鼎轩享誉都城19年；而法方参赛的，则是享有“米其林”星级餐厅盛誉的烹调团队，代表法国菜的最高程度。　　在国际上，米其林的评级宝典被美食家奉为珍宝，誉为欧洲的美食圣经，因为极端严...

　　5月22日，邯郸市旅发委结合中国烹调协会在邯郸宾馆召开“邯郸菜创立启动典礼暨邯郸菜走进世博”公布会，正式颁布发表建立邯郸菜系，并作为2017年阿斯塔纳世博会中国美食代表走上国际舞台，开启“一带一起”世博美食文明之旅，河北省世博事情指导小组、阿斯塔纳世博会中国美食与文明馆组委会、四位国度级烹调巨匠配合列席见证。公布会...

　　中国网安康讯 (张长生 刘振海)2017年5月端五节前夜，河北省邯郸市美食林团体美食林餐饮公司盛大召开春满园邯郸菜研发基地建立三周年座谈会。总结春满园邯郸菜研发基地建立三周年所获得的丰盛功效，进一步明了邯郸菜研发标的目的。 借“邯郸菜系”代表中国美食表态哈萨克斯坦都城阿斯塔纳举办的世博会春风，将邯郸菜提拔到新程度。...

　　正宗的南沿村拉面，就是那一锅卤汁了，属于邯郸南沿村拉面独有的香味，盛满一碗面条，倒进南沿村拉面独有的卤汁安博体育官方网再放上香菜和牛肉，一碗香馥馥的南沿村拉面就做好了，再加一个卤蛋，完善！　　固然，除南沿村拉面，另外一大品牌就是兰州拉面了，比拟较南沿村拉面，兰州拉面又是别的一种气势派头，汤清它以“汤镜者清，肉烂者香...

　　民以食为天，陕西的饮食文明积厚流光。跟着羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍等陕西名小吃竞相走向外洋，《舌尖上的中国3》也向天下观众揭秘陕菜精美的烹调历程。据《陕西餐饮财产开展陈述(2017-2018)》公布，2017年天下餐饮支出39644亿元，同比增加10.7%。此中，陕西省餐饮支出840.1亿元，同比增加11.9%，略高于...